我が家のガーデニングと畑ごはん
まだ1月やゆうのに沖縄に出回ってる花はすっかり春ですね〜
さくもとで苗が45円だったんでよりどりまとめ買い。
インパチエンスは、自生しとるのやけど白が欲しかった。すぐワサワサ増えるからまた挿し芽して増やそう!
約2時間かけて植え替え作業。。
ニャンコの水も湧き水汲んできましたよ^_^
湧き水が湧いてる川にもインパチエンスが群生しています。こんなんを抜いては植えたりして、めったに花を買ったりはしません。
花をつけてくれなかったブーゲンビリアも、約半年以上放置プレーし限界まで水もやらずに、ドS作戦していたらようやく!花をつけました(^O^)
なんと花色が赤だったのねー!
せっせと集めて花だらけになった軒先を見ると癒されるぅ!
我が家はこんな感じですが、彼の実家はもっとスケールでかい。ま、面積がまず違うからなあ。
昨日行ったら薔薇が満開に!一面まっピンク。
朝起きたら必ず庭を歩きます。
ハーナーもお散歩
金太郎は1人かくれんぼ(^O^)
うーんシアワセ。植物や動物はパワーくれるねー
今回の畑ごはんは、葉大根。
葉はツナと炒めものに。大根部分はソーキ汁にしましたよ
ソーキ汁はお義母さんに指導されながら作りました。仕上げの味噌はお義母さんに。
翌朝はソーキ汁にうどんを入れて、バルサミコドレッシングでサラダ、収穫終えた最後のインゲンと鳥ササミの味噌炒め。
自分達で作る野菜の美味しいこと!
まさに、うちなーらいふです。