伊計島に移住した関西人のスローライフと島おこし

2013年沖縄へ移住。元、リラクゼーションオーナー。人と人を島をつなぐ活動家であり多趣味でガーデニング、ビオトープ、マリンスポーツ、 空手、犬猫、バイク、車、美容整体、農業、うちカフェ、自家菜園、伊計島発信ブロガーとしても活動中。やりたいことは全てやりつくす派。

健康

はじめての農業 沖縄の野菜

読者の皆さんこんばんわ! 伊計島に住み、11月で丸2年と同時に、結婚2周年も迎えた齋藤家でありますが… 今年もラジオやテレビに取り上げていただき、ガーデニング&野菜づくりもパワーアップしつつ、そろそろなんかしないかんな〜と考えていたりしますね…

うるま市 いれい鍼灸院の神ワザ

うるま市みどり町のいれい鍼灸院がすごい! 私は通いだして4回目くらいなんだが、もともと鍼が大好きで、現役時代(サロン経営)のときから、スタッフにいつも打ってもらっていた。 当時、韓国ドラマ「チャングム」が流行っていた頃で、無類の歴史好きもあっ…

簡単な発芽玄米 寝かせ玄米作り方

寝かせ玄米が普通の炊飯器で簡単に出来るの知ってますかー?? 専用の高額な炊飯器も、圧力鍋もいらない。今使ってる炊飯器で、白米を炊くように出来て、味はヤミツキになるほど、モチモチで美味しくなります。 あの玄米特有の匂い、ベタベタ感、ボソボソ感…

パーゴラに蔓性植物を這わせよう ジャンクガーデン

久しぶりのガーデン記事でーす。 なかなか ジャンクになってきましたよおー 100均セリアの雑貨はガーデングッズに欠かせませーん 大好きな猫シリーズ!多肉棚も台風の時は片付け大変だけど愛情たっぷり育ててます。 増えに増え続けるエアプランツもセリア…

伊計島ハーリー サバニ漕いでみた

一度でいいからハーリーを漕ぎたいんです!! とゆう友達の希望を叶える為に、人数調整で加勢でノリで参加してしまいました(笑) ふだん、海遊びは慣れているものの、サバニに乗るのは初めてなんですぅぅ〜!! 昨年はうちの旦那さんが借り出され、11レー…

伊計島 犬とSUP

チャイがSUP犬、デビュー!! とはいっても、チャイ君は昨年まではこんな感じでしたf^_^;)泳げなかった!! そうだ、SUPなら大丈夫なんじゃないか??と、まずは乗せてみることに。 浅瀬で友人が一緒に泳いでトレーニングしてくれる。 こわくないからねー!…

久高島 郵便局のゲストハウス

またまた久高島に行って来ましたヨ〜〜 【3食自炊して島で過ごす】がテーマです。 今回は愛犬のチャイ君も一緒にでした。 大阪からも友人が久高入りするので、鶴橋から韓食材が宅配便で到着。 あとは美味しい料理に合うパンを買ったら車に積み込み、いざ!…

アブシバレー アシビーウマチー

伊計島は今日はアブシバレーです!! アブシバレー…??(´・_・`)ってナニ?? 琉球王朝時代から行われる伝統行事。豊作を願って「虫払い」をして祈る。 アブシは「畦」と書くらしいよ!バレーは「払う」と言います。方言で訛ってアブシバレーて言うのだよ〜 …

住人十色 伊計島

「住人十色」沖縄伊計島は先日関西でオンエアでしたが早速youtubeに上がっていましたので載せますねー 住人十色 20170429 - YouTube 番組では、こんな紹介でしたよー 編集が上手くて、おみごとアッパレです!! 沖縄は、RBCさんで予定どうりに5月5日の14…

沖縄RBC 住人十色 伊計島オンエア

【住人十色】各地オンエアと沖縄での放送日のお知らせ 先月、伊計島ロケをした関西ローカル番組「住人十色」に私達夫婦と伊計島島民の皆さんが出演します。関西では4月29日の夕方17時からです。 その他地域は下記番組表をご確認下さい。 (SBS静岡) 毎週…

シーミー 亀甲墓

沖縄の4月はシーミー「清明祭」の話題からはじめまーす。 齋藤家は、ウチナンチュじゃないので、沖縄にお墓はありませんが、このシーミーの時は墓掃除のお手伝いや、ご馳走にお呼ばれさせてもらっています^ ^ 昨年は、1人で亀甲墓を掃除したんだったよ(笑…

マルベリーを収穫 ジャムづくり

桑の葉と、マルベリーの収穫時期が今年もやってきたヨ! と、言っても我が家に桑の木があるわけではなく…f^_^;) お隣さんと我が家の境界線の塀から乗り越え、桑の木があるのです。 いつも愛犬のチャイ君がいる場所に塀から垂れ下がる桑の葉がシェードを作っ…

大潮の日 浜下り 伊計島で潮干狩り

昨日から明日は(大潮)です。潮干狩りの人々で海中道路からずっと先まで常に賑わっています^ ^ もちろん、伊計島も大潮なんですが、友達親子が貝採りをしようと張り切ってやってきました(笑) 明日は旧の3月3日。女の節句の為、浜下りという行事があります…

沖縄の家庭の味 サンマ刺身とまるこめ酢

昨日は年に一度の 伊計島 区民総会でした^ ^ こういった集まりのあとは必ず、みんなで飲み食いが始まりますヨ!お手伝いに駆り出されて 配膳の用意。これが楽しみなんでしょうね〜 料理には必ず、天ぷらと 和え物! 和え物は 大根シリシリと胡瓜を刻んだもの…

住人十色 伊計島

関西ローカル番組「住人十色」 このブログから来た出演依頼でした! ローカル番組とはいえ、かなり視聴率が高い住宅番組で、普通は住宅雑誌などから題材となる主人公をピックアップするらしく、設計建築された高級住宅や小綺麗な別荘地みたいな家が多いと思…

伊計島ガーデン ヒスイカズラの成長 多肉ガーデン

いよいよ3月になりますネ〜〜 今日は気持ちいい天気で、久しぶり庭に出ました^ ^ 屋上から見た、ガーデン。黄色のタープが色あせてきたなぁー 多肉ちゃんがイキイキ、ツヤツヤしてますよ〜 ほら、モリモリに! 寄せ植えもスカスカだったのが満タンになりつ…

伊計島 バレンタインと島野菜

2月14日ハッピーバレンタイン! 久しぶりにガトーショコラ焼きました。 形悪いけど濃厚で、まいう〜です^ ^ 島のおじさん達との交流にと、うちの旦那様も頑張って、最近「電動麻雀卓」を購入。 毎晩雀荘かい!てくらい回転してますf^_^;) ※ あくまで島内…

ウガンブトゥチ ヒヌカン様

今日は旧の12月24日、ヒヌカン様の昇天するイブの日です! 昨年は、神ンチュオバーのやることを見よう見真似でやりましたが、大失敗しました(¬_¬) 線香を一気につけてしまい、火柱が上がり香炉が割れそうに… オバーに叱られること!! 初ヒヌカンヌブイ …

島野菜のピクルス作り 簡単

冷蔵庫のお掃除ついでに、残り野菜があったので、ピクルス作りましたーー! 黄色い島ニンジン、ズッキーニ、キュウリ、大根。島トウガラシは庭から摘んでおいたものを。 お酢とワインビネガーと、黒糖とハチミツで甘めにしてみましたヨ。 新年のファスティン…

沖縄の食生活を見直す ファスティング

年末年始の飲みすぎ食べすぎで疲れきった内蔵を休ませることにする為、昨日からファスティングに入りました〜〜〜〜\(^o^)/ そうそう年末に、体調不良をきっかけに 「ファスティングインストラクター」という資格を取得した私ですが… ファスティングをしよ…

沖縄県民 一品持ち寄りパーリーが好き!

忘年会にクリスマスに一週間くらい続いた… もう食えねえよ、てほどにねf^_^;) 毎年恒例の一品持ち寄り。私は手巻き寿司を用意したよ^ ^ 翌日はオバーたちともクリスマス。 なんと私を含め、オバー家族みんな12月が誕生月!!去年もお祝いしたよね^ ^ そし…

沖縄の食生活 2週間で変わるダイエット食

今日は 「健康」について真面目な話をしてみようかな!! ダイエット、禁煙、食事療法… いずれも「病気」になって医者から指導されてからではなく「なる前」に自分で気づくことが大事ね! 私は 沖縄に来てから1年足らずで7キロ太ってしまいましたf^_^;)独…

ヒヌカンシタティ!

沖縄にはヒヌカンという、風習がアリマス ヒヌカンを通すことで遠方で墓参りに行けない場合の先祖供養や、日頃の生活や健康、家内安全を全て行えるのです 以下、沖縄情報サイトより引用 沖縄の人には身近な神様である火の神(ヒヌカン)を仕立てることを「ヒ…

2016移住4年め!

昨年は、浜比嘉島にて、初日の出を見てきたよなー 昨年の記事はこちら! 去年は寒かった記憶が… 今年は暖冬で、どーなってんのかな!? 半袖ですよf^_^;) ほら! ほら!!! あっ。 なんか、仲間増えてない??と、お思いの方… この、ナンチャッテラブラドー…

伊計島にいこいの場をプロジェクト?

伊計島住民になり1ヶ月! 毎日が素晴らしい日々です^ - ^ 自宅の庭工事も進み、ウッドデッキはほぼ完成し、近隣のみなさんが遊びに来てくれ、賑やかです。 昨日は、移住する前に在学していた、関西福祉スクールの恩師夫妻が、来沖し、伊計島を訪ねてくれま…

屋敷拝みと島内パワースポット

ようやく伊計島の新居に引越しできました! まだまだ片付けに追われながら、ぼちぼちやってますが、窓から見える朝の景色の美しいこと!! ニャンコ達もそれぞれの場所ですっかりリラックスしています! 今回は結婚して家を購入したので、きちんと拝みはした…

スクワット終了してからも!

30日スクワット、あれからどうなってるのかって?? 完結したよ! しかしです、最近もっぱら移住グループが仲良すぎて、女がゾロゾロ集まれば食べることしか楽しみがない!ワケで… 連日連夜飲み会にランチに忙しい お友達で、カフェをしている人も多いので…

30日スクワット25日め

30DAYスクワットをはじめてから、25日経ちました。 どうせ3日坊主だろう…と、お思いですか!? わたしは、決めたことはやり抜きます!!! だけど、付き合い多く、連日ランチにBBQに…オマケに今月はかねてからの計画で、友達と台湾も行ってしまった… ワ…

初めての移住ランチ会と、オマケ

今日は移住グループの、初めての「女子会」 ランチ場所に選んだのは、フレンチが美味しい隠れ家レストラン 以前放送していたグータンヌーボみたいに、初めまして!の、女が1人1人入ってくる。 先に待っていたのは、水色のストローハットが似合う爽やかな女性…

挙式に向け緊急ダイエット!

11月に宮古島で、挙式が決まり嬉しいのですが… 改めて、自分の体を見てこれは、いけない!!!状態です!!! 背中が広くなっていて、ネアンデルタール人のようです! やばい、このままでは… と、ゆうわけで食事改善は当たり前ですが、久しぶりに酵素を飲…